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जब आप आहार से चिपके रहने की पूरी कोशिश कर रहे हैं, तो सूप अक्सर एक वास्तविक विकल्प है। लेकिन अधिक बार नहीं, उन सूप विकल्प या तो उबाऊ, कुंद, या कर सकते हैं। यदि आप कीटो आहार का पालन कर रहे हैं, और आपने भोजन बनाने का एक शानदार काम किया है जो कि उच्च वसा, निम्न-कार्ब स्टाइपुलेशन से-कुकिंग शीट पैन भोजन से लेकर स्नैक्स पर स्टॉक करने के लिए भी डेसर्ट-तब सेवा करने के लिए है अपने सूप को किसी भी अलग मत होने दो। कीटो आहार पर, सूप हो-हम से दूर हो सकते हैं।
इन 10 व्यंजनों के लिए एक नज़र पाने और महसूस करने पर इसके लिए हमारा शब्द लें। हमने मोरक्को की दाल और छोले का सूप, टस्कन सफेद बीन और नींबू का सूप और एक सब्जी करी सूप जैसे विकल्पों को गोल किया है, और सभी को आसानी से बनाया जा सकता है। लेकिन यहां और भी बेहतर है: इन केटो-रेडी सूप्स में से हर एक रिच फ्लेवर और अलग-अलग मसालों से भरा होता है, जो आपको खुश कर देगा कि आपने एक बाउल भरा (और सेकंड पाने के लिए चुना)।
तो एक कीटो आहार आपको मुख्य पाठ्यक्रम के योग्य सूप में चम्मच से डुबकी लगाने से नहीं रोकता है। यह देखते हुए कि इस तरह की रेसिपी मौजूद हैं, आपको बस इतना करना है कि आप पहले कौन सा प्रयास करना चाहते हैं।
झटपट पॉट झुप्पा टोस्काना सूप

जॉयफुल हेल्दी ईट्स में क्रिस्टा रोलिंस की इस रेसिपी को तैयार करने में पाँच मिनट का समय लगता है और बाकी एक इंस्टेंट पॉट में समाप्त हो जाता है। सूप में एक सुगंधित शोरबा में बेक किए गए बेकन, पीले प्याज, सॉसेज, फूलगोभी, और केल शामिल हैं। "इस नुस्खा के बारे में मेरा पसंदीदा हिस्सा फूलगोभी है," रोलिंस कहते हैं। "मैं ईमानदारी से आगे और पीछे जा रहा था कि क्या मुझे इसे कम कार्ब बनाने के लिए आलू या फूलगोभी का उपयोग करना चाहिए। मुझे खुशी है कि मैं फूलगोभी के साथ चला गया, यह इस सूप को अलग बनाता है और मुझे पसंद है कि फूलगोभी इतनी अच्छी तरह से कितनी अच्छी तरह से है। सॉसेज और बेकन की। "
याद रखो: "मैंने जानबूझकर केले को प्रेशर कुकिंग स्टेज के बाद भी जोड़ा क्योंकि मुझे लगता है कि यह कली की बनावट को थोड़ा बेहतर रखने में मदद करता है," वह कहती हैं।
क्रॉकपॉट मोरक्को के दाल और चिकीया सूप

न केवल इस रेसिपी को हाफ बेक्ड हार्वेस्ट से भी कम प्रीप की जरूरत है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि आपको एक हार्दिक डिश मिलेगी जो अभी भी स्वस्थ है। टाईघन जेरार्ड हरी दाल, ताजा अदरक, छोले, लाल बेल मिर्च, और मसालों को एक साथ मिलाकर एक क्रॉकपॉट में मिलाते हैं और फिर इंतजार करते हैं क्योंकि कुछ घंटों के दौरान फ्लेवर एक साथ मिल जाते हैं। "मैं फिर सूप में एक चम्मच व्हीप्ड बकरी पनीर, बहुत सारे ताज़े सीलेंट्रो, पुदीना और नींबू का रस मिलाती हूं, साथ ही बादाम और पिस्ता के साथ टोस्ट करती हूं।"
याद रखो: "यदि व्हीप्ड बकरी पनीर आपके लिए थोड़ा सा फैंसी लग रहा है (यह सिर्फ बकरी पनीर है, जिसे मलाईदार तक थोड़ा ग्रीक दही के साथ मिलकर पीटा जाता है), बस टुकड़ों में बकरी पनीर या ग्रीक दही के साथ सूप को शीर्ष करें," जेरार्ड कहते हैं।
मशरूम चिकन जंगली चावल सूप की क्रीम

हाफ बेक्ड हार्वेस्ट की इस रेसिपी में प्रमुख तत्व इसे एक स्वस्थ समृद्धि देते हैं, और इसके थाइम, प्याज और लहसुन के अन्य अतिरिक्त समान रूप से अप्रतिष्ठित हैं। जेरार्ड फ्लेवर को गोल करने के लिए बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट और चिकन ब्रोथ को भी जोड़ता है। "वह वास्तव में एक मलाईदार सूप से बेहतर नहीं है, मशरूम के साथ स्वाद और जंगली चावल के साथ भरी हुई है," वह कहती हैं। "मैंने प्रोटीन और हार्दिकता के लिए चिकन को जोड़ा, लेकिन इसे आसानी से छोड़ा जा सकता है।"
याद रखो: "आरक्षित जंगली मशरूम के साथ शीर्ष यदि आवश्यक हो तो उन्हें गर्म करें," वह कहती हैं।
क्रॉकपॉट टस्कन व्हाइट बीन और लेमन सूप

गेरार्ड फ्रॉम हाफ बेक्ड हार्वेस्ट भी एक आरामदायक रात के लिए यह रंगीन नुस्खा बनाता है, जिसमें तुलसी पेस्टो, क्विनोआ, ऋषि, काले, सफेद सेम और एक परमेसन रिंड शामिल हैं। वह विशेष रूप से स्पष्ट है कि परमेसन रिंड महत्वपूर्ण है क्योंकि यह "एक लाख अन्य अवयवों में जोड़ने के बिना इतना स्वाद जोड़ता है।" यह सब और भी अधिक grated parmesan के साथ, और एक स्वादिष्ट भोजन परोसा जाता है।
याद रखो: वह कहती हैं, "मैंने दक्षिण कोरिया जाने से पहले यह सूप बनाया था, लेकिन इसे जमने से समाप्त कर दिया, क्योंकि कोई भी इसे खाने के लिए घर नहीं जा रहा था," वह कहती हैं। "लौटने पर, मुझे एहसास हुआ कि हाथ पर जमे हुए सूप के लिए एक महान विचार क्या है। यह ऐसे आसान लंच और डिनर के लिए बनाता है।"
मीन ग्रीन डिटॉक्स वेजीटेबल सूप

जब आपको एक सूप की आवश्यकता होती है जो आपको बहुत अच्छा लग रहा है या एक स्वस्थ गति बनाए रखने के लिए वापस मिलेगा-यह आखिरी नुस्खा आधा बेक किया हुआ हार्वेस्ट टिकट है। यह विभिन्न सब्जियों से भरा हुआ है, जैसे कि ब्रोकोली, केल, और गाजर, साथ ही साथ जड़ी बूटियों और मसालों के स्वाद के लिए मसाले। "मैंने इसे ताजा अदरक, लहसुन, कैयेने, सोया सॉस और सेब साइडर सिरका के छींटे के साथ सीजन किया," जेरार्ड नोट।
याद रखो: "यह कहना आसान है, सिर्फ एक पॉट और एक घंटे में यह लगभग तैयार है।"
चिकन जूडल सूप

चूँकि कीटो आहार पास्ता से दूर हो जाता है, इसलिए फ़ूड फेथ फिटनेस की यह रेसिपी अभी भी एक क्लासिक चिकन नूडल सूप के स्वाद को बढ़ा सकती है, लेकिन इसके बजाय ज़ूचिनी। यह गाजर, अजवाइन, प्याज, अजमोद और चिकन के साथ बनाया गया है, निश्चित रूप से, तो आप भी स्विच को बुरा नहीं मानेंगे। "यह घर का बना चिकन शोरबा केटो के अनुकूल है," टेलर केसर कहते हैं। "यह सिर्फ स्वादिष्ट जड़ी बूटियों, स्वाद, पानी और समृद्ध स्वाद के लिए कुछ अतिरिक्त शोरबा का एक प्रकार है।"
याद रखो: वह कहती हैं, "एक बार जब स्टॉक पूरा हो जाता है, तो पूरी रेसिपी बहुत अच्छी हो जाती है।"
ब्रोकोली पनीर सूप

इस रेसिपी की बदौलत केसर आहार के दौरान ब्रोकोली और पनीर के स्वाद का आनंद लेना आसान बनाता है, जिसमें प्याज, भुने हुए काजू और बादाम का दूध भी भरा होता है। यह सब 15 मिनट में एक साथ आता है, जो सप्ताह के किसी भी समय आदर्श है। वह कहती हैं, "काजू के पानी को छान लें और बाकी बचे सामान के साथ एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में रख दें।"
याद रखो: "मैं अपने काजू को पहले से भुना हुआ खरीदती हूं," वह कहती है। "भूनना न छोड़ें, क्योंकि यह बहुत स्वाद बढ़ाता है। यदि आपके काजू पहले से भुने हुए नहीं हैं, तो उन्हें 375 डिग्री के ओवन में सात से 10 मिनट तक हल्के भूरे रंग के होने तक बेक करें। रात भर भीगने से पहले ऐसा करें। "
इंस्टेंट पॉट केटो चिली

एक बार फिर से, केसर एक रेसिपी बनाता है, जिसमें फ़ूड फेथ फिटनेस का स्वाद अच्छा होता है, एक साथ आसानी से मिलता है, और कीटो डाइट के साथ यह फटाफट पॉट चिली की तरह लगता है। इसमें अजवाइन, प्याज, लीन ग्राउंड बीफ, टमाटर और मसाले हैं, साथ ही एक अजमोद टॉपिंग-और कोई फलियां नहीं हैं, भले ही वे अपेक्षित हों। वे कहती हैं, '' स्वादिष्टता के लिहाज से सभी स्वादों में एक साथ बैठकर खाना आपके मुंह के अंदर एक बेहतरीन कृति है।
याद रखो: "एक बार भाप जारी होने के बाद, ढक्कन को हटा दें और इसे sautГ © मोड में बदल दें," वह कहती हैं। "दो से चार मिनट के लिए पकाएँ, जब तक कि कुछ पानी वाष्पित न हो जाए, तब तक बार-बार हिलाएँ।"
टोर्टिल सूप

द मॉडर्न प्रॉपर से इस टॉर्टिला सूप रेसिपी के सेकंड, या थर्ड भी नहीं जाना मुश्किल होगा, जो हरी मिर्च, तोरी, कॉर्न, प्याज, लहसुन, और मसालों के साथ लाल एनचिलाडा सॉस में रोटिसरसी चिकन को हिलाता है। "यह सुपर संतोषजनक, स्वस्थ, त्वरित और सस्ती है-हम एक रात के खाने में और क्या पूछ सकते हैं?" टीम पूछती है।
याद रखो: आप एक रोटिसरी चिकन का उपयोग करना चाहते हैं जो अभी भी गर्म है क्योंकि यह हड्डियों से मांस को काटना आसान होगा।
वेजिटेबल करी सूप

मॉडर्न प्रॉपर की सब्जी सब्जी करी सूप अभी तक एक और रंगीन और स्वादिष्ट विकल्प है क्योंकि इसके अवयवों में अजवाइन, गाजर, अदरक, लहसुन, गरम मसाला, करी पाउडर, नारियल का दूध और मशरूम शामिल हैं। सब कुछ एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में जोड़ा जाता है, और फिर सूप परोसा जाता है और सीताफल और हरे प्याज के साथ सबसे ऊपर दिया जाता है। नताली मोर्टिमर कहती हैं, "सबसे अच्छी बात यह है कि रात का खाना 30 मिनट में किया जाता है और अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए उत्साहित होने के लिए आपको बचे हुए पैसे मिलते हैं।"
याद रखो: "यह सूप करी पाउडर और गरम मसाला के संयोजन के लिए एक नया स्वाद कॉम्बो का उपयोग करता है जो अभी बहुत अच्छा है और मुझे और तरस रहा है," मोर्टिमर नोट।
इन उपकरणों का उपयोग करके अपने सूप को व्हिप करें:



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