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ये 8 सब्जियां विज्ञान के अनुसार, वास्तविक सुपरफूड हैं

ये 8 सब्जियां विज्ञान के अनुसार, वास्तविक सुपरफूड हैं



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द मॉडर्न प्रॉपर

ऐसा लगता है जैसे हर दिन एक नया सुपरफूड अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए सुर्खियों में लाया जाता है। जबकि घी, मठ्ठा, केल, और चिया बीज जैसे ट्रेंडी खाद्य पदार्थ सभी एक संतुलित आहार में अपना स्थान रखते हैं, बुनियादी सब्जियां अभी भी सर्वोच्च शासन करती हैं, एक नई रिपोर्ट पुष्टि करती है।

रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों ने हाल ही में पोषक तत्वों के घनत्व के आधार पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से कुछ को स्थान दिया है-अर्थात, वे प्रति कैलोरी कितना पोषण मूल्य रखते हैं-और पाया कि आम सब्जियों ने सूची में सबसे ऊपर बनाया। विशेषज्ञों के अनुसार, स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ जरूरी ट्रेंडी नहीं हैं। इसके बजाय, गोभी और फूलगोभी जैसे स्टेपल कम कैलोरी की गिनती, बिजनेस इनसाइडर रिपोर्ट को बनाए रखते हुए विटामिन और खनिजों से भरे हुए हैं। यह आपकी किराने की सूची पर पुनर्विचार करने का समय हो सकता है-यहाँ पर सेहतमंद खाद्य पदार्थों के आठ स्टॉक हैं।

पत्ता गोभी

द मॉडर्न प्रॉपर

पत्तागोभी कैल्शियम, आयरन, फाइबर, फोलेट और अन्य विटामिनों से भरी होती है। यह भी बहुत कम है, जिसका अर्थ है कि आप हार्दिक हिस्से में खुदाई के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।

गोभी

हाफ बेक्ड हार्वेस्ट

फूलगोभी फाइबर के साथ पैक किया जाता है; फोलेट; विटामिन बी 6, सी और के; और पोटेशियम। यह वेजी सिर्फ 27 कैलोरी प्रति कप में आती है, जिससे यह गंभीर रूप से पोषक तत्व घने हो जाते हैं।

Scallions

पहला मेस

आप अपनी पसंद के सलाद में कटा हुआ scallions जोड़ना शुरू कर सकते हैं। इन सब्जियों में विटामिन ए और सी होते हैं और स्वादिष्ट स्वाद के बावजूद कैलोरी में कम होते हैं।

ब्रसल स्प्राउट

हैलो ग्लो

ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक पल और अच्छे कारण के लिए कर रहे हैं। वे यौगिकों से भरे होते हैं जो कुछ कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं और फाइबर में उच्च होते हैं; फोलेट; विटामिन ए, सी, के, और बी 6; लोहा, और पोटेशियम।

कद्दू

द मॉडर्न प्रॉपर

हालांकि कद्दू गिरावट में लोकप्रियता हासिल कर सकते हैं, वे एक भोजन है जिसे आपको साल भर खाना चाहिए। वे विटामिन ए, बी 6, सी और ई से भरे होते हैं; पोटैशियम; फाइबर; और लोहा।

ब्रोकोली

पहला मेस

कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए ब्रोकोली एक और सब्जी है। यह विटामिन सी और फोलेट में भी उच्च है।

आर्गुला

द मॉडर्न प्रॉपर

Arugula किसी भी सलाद के लिए एकदम सही जोड़ है। इसमें जस्ता, कैल्शियम और लोहा होता है, और यह कुछ बीमारियों को रोकने के लिए सोचा जाता है

बेल मिर्च

द मॉडर्न प्रॉपर

बेल मिर्च विटामिन ए, सी और बी 6 से भरी होती है। वास्तव में, सिर्फ एक कप में विटामिन सी के आपके दैनिक अनुशंसित भत्ते का 300% होता है।